食育「きのこに触れてみよう♪」

今月の食育食材は「きのこ」！

今回は、まいたけ・えのき・しめじ・なめこの4種類のきのこを用意しました。

1歳児さんは恐る恐る触ってみる子がいたり、すぐにつかんで感触を楽しむ子がいました。

きのこの割き方を教えてもらうと、割くことを楽しむ姿がたくさん見られました。

 

　

2歳時さんは、保育士がどんな匂い？触ってみるとどう？と子どもたちと

会話しながら観察していると、「やわらかい」「ぬるぬるする」など

気が付いたことを教えてくれました。

給食ではきのこたっぷりのお味噌汁が出て、食感でもきのこを感じることができました。