【食育】ブロッコリーを食べよう
こんにちは すまいるのっぽろ保育園です。
今月の食育は【ブロッコリーを食べよう!!】でした。
実はブロッコリーは、すまいるのっぽろ保育園のある江別市での生産が盛んなんです!!
なので、子どもたちにとっては、地産地消のお野菜としてとっても身近な野菜です。
今年は、りす組の子ども達がブロッコリーを育てているのですが、菜園のブロッコリーもすくすく大きくなってきたのをみんなで観察。
小さなつぼみが出来ていて、赤ちゃんブロッコリーを見つけて、大喜びの子どもたちでした。
ブロッコリースプラウトも実際に触ってみてから、大きなブロッコリーを触った子どもたち。
とっても興味深そうに、ちぎってみたり、においを嗅いでみたりしましたよ!!
ブロッコリーの手遊びをしている間に、栄養士さんがブロッコリーを蒸してくれて
みんなで試食タイム☺
給食用に、みんなで味付けも手伝いました。
美味しく味付けしたブロッコリー。
給食ではみんなおかわりをして食べていましたよ!!