夏野菜の不思議
2019/12/19
今日は8月最初のお集まりの日でした。
今月は「野菜の日」(8月31日)もあることから、今日は栄養士の前川先生より
【夏野菜の水分について】のお話をしてもらいました。
そこで、子どもたちの前で実験!!
スライスしたばかりの野菜にに魔法の粉(お塩)を加えて、もみもみ・・・。
すると・・・
野菜から出た水分がたっぷり!!
これには子どもたちも「すご~い!!」と興味津々でした。
まだまだ暑い8月!! おいしい野菜をたっぷり食べて、元気に過ごしたいですね☆彡