ひじきごはん

ひじきごはん

＜材料＞

ごはん　　　　　　2合分

しらす干し　　　　３５g

ひじき　　　　　　４g

人参　　　　　　　４０g

ピーマン　　　　　２０g

ごま油　　　　　　少々

醤油　　　　　　　小１

みりん　　　　　　小１

＜作り方＞

①　ひじきを戻し食べやすく切る。

②　人参、ピーマンをみじん切りにする。

③　ごま油でしらす干しを炒め、続けて①②を加えて炒める。

④　③に醤油、みりんを加えて味をつける。

⑤　炊きあがったごはんと混ぜる。

 

美味しくて栄養満点です！是非作ってみてください！